白条鸡里面放点这个煲汤，人间美味啊_海城市兴发冷冻有限公司-白条鸡-冷冻鸡块

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白条鸡里面放点这个煲汤，人间美味啊

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技术知识

2020/03/11 18:27

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鸡丝桂圆粥

材料：嫩白条鸡1只，大米100克，桂圆肉50克

调料：酱油、盐各适量。

做法：

①鸡洗净；大米淘净。

②砂锅内加水适量，大火烧沸，放入鸡煮至八成熟，加盐，撇净浮沫。

③捞出鸡，去骨取肉，撕丝备用。

④鸡汤锅内放入大米，大火煮沸，放入桂圆肉、鸡丝、酱油，改用小火煮半小时肉熟米烂即可

●粥沸后把鸡丝放进锅里，再用小火熬煮6、7分钟，这样做出的鸡粥鲜美无比非常好吃

【功效】有益心血管，益乳，益肝，健脾，和胃，补肾，养颜护肤，通血，抑癌抗瘤，调经，养阴补虚，其他功效